Porc sauté aux pousses de bambou
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Ingrédients pour 4 personnes : 500 grammes de viande de porc en cubes, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de purée de tomate, 1 tomate coupée en cubes, 3 échalotes, 1 cuillère à soupe de curry, 1 demi poivron rouge coupé en lanières, 240 gr de bambou, 1/2 brique de crème fraiche.
Préparation :
Préparation :
Faites revenir la viande dans l huile d olive Ajoutez le sucre …
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