Filet mignon au curry
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 Filet mignon de 800 gr, 1 oignon, 2 tomates, 2 carottes, 2 cuillères à soupe Crème fraîche, 50 cl bouillon, 3 cuillères à café de curry, 1 Cuillère à soupe de curcuma, 1 cuillère à soupe de farine, huile d'olive, sel & poivre.
Préparation :
Préparation :
Pelez l’oignon et émincez-le finement.Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Coupez …
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