Gratin dauphinois fondant au gruyère

Gratin dauphinois fondant au gruyère

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 2 kg de pommes de terre, 40 cl de de crème fraîche, 40 cl de lait, 200 g de gruyère râpé, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe d'ail haché, sel.
Préparation :

Préchauffez le four à 200°CDans un saladier, mélanger l’œuf, le lait, l’ail, …

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