Gratin de choux fleur, allumettes de poulets sauce boursin

type : Plat difficulté : Facile préparation : 40 minutes cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de choux fleur, Quelques lamelles de pommes de terre, 300 g d'allumettes de poulet, Noisettes de beurre pour le plat, Sauce :, 1/2 l de lait, 2 oeufs, 30 g de farine, 2 cuillères à soupe de beurre, sel & poivre, 1/2 pot de boursin ail et fine herbe.
Préparation :

Faites cuire le choux fleur et les pommes de terre à la …

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CRÊPE NUTELLA

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 2 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de farine, 3 oeufs, 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillères à café d'extrait de vanille, 3 cuillères à soupe de beurre, 25 cl de lait, 25 cl d'eau, Nutella.
Préparation :

Faites fondre le beurre.Dans un saladier, mettez la farine, le beurre fondu, …

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Cassolettes de carottes

type : Plat difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 6 à 8 carottes moyennes, 1/2 tasse de jus d'orange frais., Le zeste râpé d'une orange., 3 cuillères à soupe de sirop d'érable., 1 pincée de macis ou de muscade., 3 cuillères à soupe de beurre.
Préparation :

Peler les carottes, les couper en bâtonnets.Verser le jus d’orange dans un …

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Champignons rôtis à l’ail et au thym

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 16 champignons de taille identique, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 gousses d'ail, 3 cuillères à soupe de beurre, quelques branches de thym, 80 g de chapelure fraîche, 1/4 de citron, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre.
Préparation :

Préchauffer le four à 200°C. Cuire les champignons dans une poêle avec …

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