terrine de volaille

Terrine de volaille

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 75 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de poulet, 100 g d'échine de porc, 50 g de jambon blanc, 1 oeuf, 1 oignon, 4 cuillères à soupe de cognac, Sel et poivre.
Préparation :

Coupez le blanc de poulet et l’échine de porc en morceaux et …

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