Émincé de poulet curry et champignons
Ingrédients pour 3 personnes : 4 escalopes de poulet émincé, 200 g de champignons de Paris, 1 oignon haché finement, 2 gousses d'ail pressées, 1-2 cuillères à soupe de curry en poudre, 1 cuillère à café de curcuma, 1 grosse cuillère à soupe de farine, 1 dl de vin blanc, 1 cube de bouillon de volaille, 2-3 dl de crème liquide, huile d'olive.
Préparation :
Préparation :
Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles.Epluchez et émincez l’oignon.Epluchez et émincez …
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