Sauté de porc à l’ananas et au curry

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 2 heures

Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de sauté de porc, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de gingembre, 2 cuillères à soupe de curry, 200 ml de bouillon de volaille, 100 ml de vin blanc, 1 boite d'ananas en cubes, 1 cuillère à soupe de maïzena, sel & poivre.
Préparation :

Dans une cocotte en fonte, faites revenir un oignon émincé dans un …

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Sauté de porc à l’ananas et au curry

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 2 heures

Ingrédients pour 4 personnes : 1 morceaux Kg de sauté de porc coupé en, 1 gousse d’ail, 1 échalote, 200 Ml de bouillon de volaille, 100 Ml de vin blanc, 1 cuillère à soupe de gingembre, 2 cuillères à soupe de curry, 1 Boite de 410 gr d'ananas en morceaux, 1 cuillère à soupe de maïzena.
Préparation :

Dans une cocotte, mettez le sauté de porc avec un peu de …

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Sauté de porc au curry

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 échines de porc, 2 cuillères à soupe de curry, 1 cas de gingembre, Epice teriyaki, 1 oignon, 2 gousses d'ail, huile, 10 Cl de bouillon de volaille.
Préparation :

Faites revenir l’oignon, le gingembre, le curry, l’ail (émincé) et les épices …

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Haricots vert au curry

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minues cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 2 ails, 1 boite d’haricots verts, 20 cl de crème semi liquide, 1 blanc de dinde, 2 cuillères à soupe de curry, 1 cube de volaille.
Préparation :

Faites revenir l’ail et la dinde dans une poêle.Versez par-dessus la crème, …

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Burger poulet curry

type : Plat difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 2 pains à burger, 2 escalopes de poulet, 15 cl de crème épaisse, 1 cuillères à soupe de curry, salade, 1 Tomate, sel.
Préparation :

Faites revenir avec un filet d’huile d’olive les escalopes à la poêle …

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Noix de saint jacques sauce au curry et petites crevettes

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 1 minute

Ingrédients pour 2 personnes : 12 noix de saint jacques, 2 cuillères à soupe de petites crevettes décortiquées, 1 petite brique de crème semi épaisse, 2 cuillères à soupe de curry, 1 petite échalote, Persil ciselé, Huile de tournesol, Sel et poivre.
Préparation :

Éplucher et couper l’échalote en rondelles.Dans un poêle, ajouter un peu d’huile …

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Brochettes de poulet au citron vert

type : Plat difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 5 personnes : 6 citrons verts, 5 escalopes de poulet, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, 1 cuillères à soupe de curry, 1 cuillères à café de raz el hanout, 1 piment oiseau, sel & poivre.
Préparation :

Dans un saladier, mettre le jus de 3 citrons vert, l’huile d’olive, …

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