Saumon mariné au miel

type : Plat difficulté : Facile préparation : 1 heure cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne, 4 cuillères à soupe de sauce soja salée, 1 pincée de miment d’Espelette, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, Sel et poivre.
Préparation :

Préparez la marinade avec tous les ingrédients et versez sur les pavés …

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Brochette de poulet au citron

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poulet, 2 cuillères à soupe de miel, 3 citrons, 1 cuillère à soupe de gingembre râpe, 1 cuillère à soupe d'huile olive, 1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, sel.
Préparation :

Coupez votre poulet e morceaux et mettez le dans le saladier, Ajoutez …

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Rôti de porc à la moutarde et au miel

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 90 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 1 gousse d'ail pressée et dégermée, sel, 2 oignons coupés en rondelles, 25 cl de bouillon de volaille.
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.Dans un récipient, mettez tous les ingrédients ensemble …

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Brochette de magret de canard aux pommes

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard, 2 Pommes reinettes, Un gros oignon, 4 Piques à brochette en bois, Une cuillère à soupe d’herbe de Provences, 2 cuillères à soupe de miel, 5 Cl de vinaigre de cidre, 5 Cl de calvados, sel, Poivre, huile d'olive.
Préparation :

Epluchez et coupez l’oignon en gros morceaux.Epluchez et évidez les pommes. Coupez-les …

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Brochettes japonaises Yakitori au fromage

type : Plat difficulté : Facile préparation : 90 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : Sauce Yakitori, 200 g de carpaccio de bœuf, 200 g de Comté, 2 cuillères à soupe de miel, Huile de sésame grillé, Poivre de Sichuan, riz.
Préparation :

Dans un bol, mélangez la sauce Yakitori avec le miel. Mettez les …

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Filet mignon mariné

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon, 1/2 Verre d'huile d'olive, 3 gousses d'ail, 3 cuillères à soupe de miel, 1 Cuillère à café de piment rouge en poudre, thym, persil, Sel et poivre.
Préparation :

Coupez votre filet mignon en tronçons.Dans un saladier, mettez l’huile d’olive, le …

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Crevettes marinées sautées

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de crevettes roses, 1 gousse d’ail, 1 Cuillère à soupe de gingembre en poudre, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de miel.
Préparation :

Coupez votre ail en morceau.Dans un bol, mettez votre ail, le gingembre, …

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Crevettes marinées sautées

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 800 G de crevettes roses, 1 Grosse gousse d'ail, 1 Cuillère à soupe de gingembre en poudre, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de miel.
Préparation :

Epluchez et coupez votre ail en petits morceaux.Dans un wok ou une …

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Tarte aux noix

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 25 minutes cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pate sablée maison, 150 g de cerneaux de noix, 2 cuillères à soupe de miel, 20 cl de crème fraîche liquide entière, 2 jaunes d'œufs, 75 g de sucre en poudre.
Préparation :

Étalez la pate dans le plat et réservez Écrasez grossièrement les cerneaux …

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Fruits grillés à la plancha

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 2 bananes ou 2 pêches, 2 pommes ou 4 prunes, figues, abricot ou autre fruit de saison, 20 g de beurre, 2 cuillères à soupe de miel.
Préparation :

Préchauffer votre planche à 180°C.Surtout n’épluchez pas les fruits. Coupez les bananes …

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