Tajine d agneau aux pruneaux
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Ingrédients pour 4 personnes : 750 morceaux gr de gigot d'agneau coupé en, 1 oignon, 300 g de pruneaux, 50 g d’amandes pelées, 2 c à s de sucre, 1 dose de safran, 1 cc de gingembre, 1 cc de cannelle.
Préparation :
Préparation :
Trempez les pruneaux dans de l’eau chaude Émincez les oignons Faites revenir …
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