Tarte tatin sans gluten
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Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte brisée :, 250 g de « Mix Pâtisserie » Mix C Schär, 100 g de beurre à température ambiante, 125 g de sucre, 1 oeuf, 1 citron, 1 pincée de sel, Pour la garniture :, 800 g de pommes, 4 cuillères à soupe de sucre, 40 g de beurre.
Préparation :
Préparation :
Dans un saladier, mettre la farine, le beurre (coupé en dés) l’œuf, …
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