Risotto au potiron

type : Plat difficulté : Facile

Ingrédients pour : 350 g de riz, 500 g de potiron, 1 oignon blanc, 1/2 de bouillon, 40 g de beurre, 1 verre de lait, parmesan râpé, 1 cuillère de persil haché.
Préparation :

Eplucher le potiron. Enlever toute les gaines et le occuper en tranches …

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Lasagnes d’aubergines

type : Plat difficulté : Facile préparation : 40 minutes cuisson : 1 heure

Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses aubergines, 8 feuilles de lasagne, 500 g de coulis de tomates, 1 carotte, 1 oignon, 25 g de beurre, 25 g de farine, 50 cl de bouillon, 50 g de parmesan, 150 g de Comté, herbes de Provence, huile d'olive.
Préparation :

Préchauffer votre four à 210°C.Epluchez et laver vos aubergines. Les couper en …

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