œufs brouillés aux cèpes

œufs brouillés aux cèpes

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 4 oeufs, 30 à 40g de beurre, 1/2 bocal de cèpes, 15 cl de crème entière, 2 gousses d'ail, 1/2 bouquet de persil, sel, Poivre.
Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C.Dans une poêle chaude, faites revenir les cèpes,Une …

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Panna cotta à la mangue

Panna cotta à la mangue

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 60 cl de crème entière, 3 feuilles de gélatine, 75 g de sucre, 2 gousses de vanille, 1 mangue bien mûre, 1/2 citron.
Préparation :

Mettre les feuilles de gélatine dans de l’eau chaude pour les ramollir. …

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