Poulet à la crème de tomate1

Poulet à la crème de tomate

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de blanc de poulet, 6 tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 petite boite de champignons de paris, 1 dizaine d'olives vertes dénoyautées, 1 cube de bouillon de poule dégraissé, 100 g de crème fraiche, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de paprika, 2 cuillères à soupe de thym, Sel et poivre.
Préparation :

Coupez les blancs de poulet en morceaux.Enrobez-les de paprika.Dans une poêle, faites …

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Poulet à la crème de tomate

Poulet à la crème de tomate

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de blanc de poulet, 6 tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 petite boite de champignons de paris, 1 dizaine d'olives vertes dénoyautées, 1 cube de bouillon de poule dégraissé, 100 g de crème fraiche, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de paprika, 2 cuillères à soupe de thym, Sel et poivre.
Préparation :

Coupez les blancs de poulet en morceau et enrobez-le de paprika.Faites revenir …

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Sauce au poivre

Sauce au poivre

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 échalotes, 15 gr de beurre, 2 cuillères à soupe de grain poivre noir, 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, 15 cl de porto rouge, 20 cl de fond de veau, 10 cl de crème fraiche.
Préparation :

Emincez vos échalotes et faites-les caraméliser avec un peu de beurre dans …

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Panacotta à la vanille au coulis d'abricots

Panacotta à la vanille au coulis d’abricots

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 10 personnes : 50 cl de lait entier, 25 cl de crème fraiche, 2 cuillères à soupe de sucre de coco, 6 feuilles de gélatine, 1/2 1 pincée bellede poudre de vanille bio, 1 boite de d'abricots au jus ST Mamet..
Préparation :

Faites ramollir les feuilles de gélatine d’ans l’eau froide. Dans une casserole, …

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Coquillettes aux gorgonzola

Coquillettes aux gorgonzola

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 1 noix de beurre, 150 de gorgonzola couper en cube, 25 cl de crème fraiche, 1 cuillère à café de noix de muscade, sel, Poivre, 200 g de coquillettes, 1 poignée de basilic hachée.
Préparation :

Dans une casserole, faites fondre un peut de beurre et ajoutez les …

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Bouchées au thon

Bouchées au thon

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 10 personnes : 4 oeufs, 90 g de fromage râpè, 60 g de crème fraiche, 50 g de concentré de tomate, 30 g d'oignon, 180 g de thon émietté et égoutté, 1 branche de persil, sel.
Préparation :

Mettez vos ingrédients dans un mixeur.Mixez le tout.Mettez cette préparation dans des …

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Tarte salée aux poivrons et tomates1

Tarte salée aux poivrons et tomates

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : une pâte brisée, 250 g de poivrons en lamelles, 3 oeufs, 1 oignon, 20 cl de crème fraiche, sel & poivre, tomates, Gruyère râpé.
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.Beurrez une moule et mettez la pâte à …

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Tarte jambon de Bayonne chèvre

Tarte jambon de Bayonne chèvre

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée, 4 tranches de jambon de Bayonne, 4 oeufs, 1/2 buche de chèvre, 10 cl de crème fraiche, 20 cl de lait1 pincée d'herbes de Provence, 20 gr de beurre pour le moule à tarte, Poivre.
Préparation :

Préchauffez le four à 210°C.Mettez votre pâte dans un moule à tarte.Dans …

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Tarte salée aux poivrons et tomates

Tarte salée aux poivrons et tomates

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : une pâte brisée, 250 g de poivrons en lamelles, 3 oeufs, 1 oignon, 20 cl de crème fraiche, sel & poivre, tomates, Gruyère râpé.
Préparation :

Préchauffez le four à 180 degrés.Beurrez un moule à tarte et placer …

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Gratin de carottes aux épices

Gratin de carottes aux épices

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type : difficulté : Facile préparation : 30 MINUTES cuisson : 50 MINUTES
Ingrédients pour 4 PERSONNES : 600 gr de carottes, 20 cl de crème fraiche, 2 oeufs, 15 gr de maïzena, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de coriandre moulue, 1/2 cuillère à café de curcuma, 1 pincée de piment d'Espelette, sel & poivre, 25 gr de parmesan, 1 petite poignée de graines de courges.
Préparation :

Lavez, épluchez et coupes en rondelles les carottes.Cuisez les à la vapeur …

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