Poulet aux pruneaux et aux champignons

Poulet aux pruneaux et champignons

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de poulet, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 300 g de champignons, 1 noix de beurre, 200 g de pruneaux, 1 grosse échalote, 30 cl de vin blanc, 25 cl de crème liquide, 1 c. à soupe rase de persil haché, 1 cube de volaille et du poivre.
Préparation :

Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de poulet. Retirez-les et faites …

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Tajine d agneau aux pruneaux

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type : difficulté : Facile préparation : 25 minutes cuisson : 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes : 750 morceaux gr de gigot d'agneau coupé en, 1 oignon, 300 g de pruneaux, 50 g d’amandes pelées, 2 c à s de sucre, 1 dose de safran, 1 cc de gingembre, 1 cc de cannelle.
Préparation :

Trempez les pruneaux dans de l’eau chaude Émincez les oignons Faites revenir …

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