Ingrédients: d'échalotes

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Ficelle picarde

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type : difficulté : Facile préparation : 25 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : Des crêpes, 4 tranches de jambon blanc, 250 g de champignons, 250 g d'échalotes, 50 g de beurre, 25 cl de crème fraiche epaisse, 75 g d'emmental râpé.
Préparation :

Épluchez les champignons et les échalotes et hachez-les menu Dans un premier …

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tarte-tatin-a-lechalote

Tarte tatin à l’échalote

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 60 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g d'échalotes, 50 cl de lait, 40 g de beurre, 3 morceaux de sucre, 1 pâte feuilletée.
Préparation :

Éplucher vos échalotes. Ne pas les couper.Dans une casserole, mettre le lait, …

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