Sauté de porc aux tomates

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 50 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 Kg de sauté de porc en morceaux, 10 tomates séchées, 1/2 Boite de pulpe de tomate, 20 Cl de fond de sauce, 200 gr de champignons de paris, 1 cuillère à café de paprika, sel, 1 oignon, 2 gousses d'ail, Une branche de thym, 2 feuilles de laurier.
Préparation :

Épluchez et émincez l’oignon et l’ail.Nettoyez les champignons et coupez-les en deux.Dans …

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Salade de pommes de terre

type : Plat difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre en robe des champs, 1 oignon, 1 Cuillère à soupe de moutarde mi-forte, 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2 dl de bouillon de légumes, Très chaud, 1 1/2 à 2 cuillère à café de sel, un peu de poivre, 2 bottes de ciboulettes ou du persil, Un peu de mayonnaise.
Préparation :

Faites cuire vos pommes de terre à l’eau.Les épluchez et les coupez …

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Spaghetti alla carbonara

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de spaghettis, Eau, 1 oignon, 150 g de lardons, 2 dl de crème, 4 oeufs frais, 100 g de parmesan, Un peu de noix de muscade, 1/2 cuillère à café de sel, un peu de poivre.
Préparation :

Faites cuire vos pâtes.Epluchez et émincez finement votre oignon.Coupez le lard en …

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Pizza au thon

type : Plat difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 1 oignon, 1 poivron vert ou rouge, 1 Tomate, 1 cuillère à soupe de tomate concentré, 1 boîte de thon naturel, Sel et poivre, fromage râpé, Olives noire, pâte à pizza.
Préparation :

Mettez votre pâte à pizza dans un plat à tarte.Epluchez et coupez …

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Légumes à la plancha

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 3 personnes : 4 courgettes, 2 aubergines, 1 Poivron rouge et vert, 2 tomates, 1 oignon, huile d'olive, Du curry.
Préparation :

Lavez vos légumes.Coupez vos légumes en lamelles.Faites préchauffez votre plancha.Mettez vos légumes …

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Chou blanc à l’indienne

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 choux blancs, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café de cumin, 3 graines de cardamome, 1 cuillère à café de coriandre, 1 petite poignée de raisins secs, Beurre, sel & poivre.
Préparation :

Epluchez et coupez votre oignon.Dans une poêle, faites le cuir puis ajoutez …

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Gratin de pâte poulet, poivron

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 blanc de poulet, 1 oignon, 1 oignon rouge, 2 gousses d'ail, 1 poivron vert, 20 Cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de st Moret, 1 cuillère à café de concentré de tomate.
Préparation :

Sel, poivre, paprika, origan fromage râpé, Des pâtesDans une poêle, mettez vos …

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Filet mignon de porc au Maroilles

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 2 Filets de mignons de porc, 10 Cl de vin blanc, 1 oignon, 50 Cl de crème fraîche, 250 G de maroilles, poivre et sel.
Préparation :

Hachez l’oignon et faites le cuire dans une cocotte avec couvercle.Ajoutez les …

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Lentilles aux merguez, pommes de terre et lardons

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 3 personnes : 200 Gr de lentilles verte, 6 merguez, 20 Cl de coulis de tomate maison, 30 Cl de bouillon de légumes, 150 Gr de lardons fumé, 10 Pommes de terre ratte du Touquet, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 bouquet garni, sel & poivre.
Préparation :

Dans une cocotte mettez de la matière grasse.Épluchez l’oignon et les gousses …

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Mini muffins au poulet et emmental

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 230 gr d'escalopes de poulet, 1 oignon, 180 gr de farine, 3 oeufs, 10 cl de crème liquide, 50 gr de beurre fondu, 60 gr de Gruyère râpé, 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café de levure chimique, huile, Sel et poivre.
Préparation :

Hachez grossièrement le poulet ainsi que l’oignon épluché.Faites les revenir, avec un …

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