aubergines-au-pesto

Aubergines au pesto

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines, 2 grosses tomates, 2 boules de mozzarella, 8 tranches de jambon cuit, Un sachet de parmesan en poudre, Un bouquet de basilic frais, Quelques pignons de pin, huile d'olive, sel.
Préparation :

Préchauffer votre four à 150°C.Couper vos aubergines en deux dans le sens …

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Aubergines au pesto

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Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines, 2 grosses tomates, 2 boules de mozzarella, 8 tranches de jambon cuit, Un sachet de parmesan en poudre, Un bouquet de basilic frais, Quelques pignons de pin, huile d'olive, sel.
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