Poisson à la crème

Poisson à la crème

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 8 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 6 filets de Colin, 20 cl de crème liquide, 3 cuillères à soupe de jus de citron, Un peu de beurre, sel, un peu de ciboulette.
Préparation :

Faites revenir vos filets de colin dans une poêle avec un peu …

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CANNELLONI EPINARDS RICOTTA CHEVRE

CANNELLONI A LA ROQUETTE ET MOZZARELLA

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de cannellonis secs, 300 g de mozzarella, 250 gr de roquette, Un peu de beurre, parmesan râpé, 1/3 de poireau, 1 gousse d’ail, 40 g de pignon, 350 ml de béchamel, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préparation :

Lavez la roquette et ébouillantez la durant 15 sec à l’eau salée. …

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Quiche au thon

Quiche au thon

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : une pâte brisée, 2 Tranche de poitrine fumée, 140 gr de thon, 50 gr de comté râpé, 3 oeufs, 30 Cl de lait, sel & poivre, pincée Unede noix de muscade, Un peu de beurre.
Préparation :

Mettez votre pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré.La mettre …

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Escalope de dinde sauce champignon

Escalope de dinde sauce champignon

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde, 25 cl crème fraîche liquide, jus de citron, persil, 250 g champignons de paris, Un peu de beurre, 1/2 verre de vin blanc sec.
Préparation :

Faites fondre du beurre dans une poêle Coupez les champignons en rondelles …

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etoile-feuilletee-a-la-creme-de-morilles

Etoile feuilletée à la crème de morilles

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées, 10 morilles séchées, 1 échalote, 3 cuillère à soupe de crème fraîche, Un peu de beurre.
Préparation :

Préchauffer votre four à 200C.Faire revenir vos champignons dans un peu de …

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