L’apéro un moment festif !

Prendre l’apéro, c’est le savoir vivre à la Française, nous avons tous un souvenir d’un apéro entre amis, voisins, en famille ou au boulot. C'est un moment de convivialité, d’amitié autour d’une table avec dessus toutes les spécialités à la françaises. images_apero L’apéritif remonte au moyen âge, Les premiers apéritifs avaient une fonction médicinale. Autrefois, l'apéritif désignait tout ce qui ouvrait l'appétit. Le mot apéritif vient du verbe latin aperire, qui signifie ouvrir. L’apéritif est un moment privilégié que les français sont 90% à pratiquer, il faut dire aussi que nous sommes gâtés avec notre gastronomie et que nous avons moyen de nous faire plaisir pendant ce moment. L’apéritif concentre 30% de la consommation d’alcool. C’est à l’arrivée des beaux jours que nous consacrons plus de temps à l’apéritif, il est sur qu'il est plus sympa de prendre un verre de rosé sur une terrasse en été qu'auprès d'un feu de bois en hiver. Retrouvez sur notre site beaucoup de recettes de cuisine pour un apéritif réussi. Bon appétit et profitez des beaux jours pour cuisiner des tartes salées, vérines, cakes, toasts etc...et épater vos invités.

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