Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
- Dans un mixeur, mettez les blancs de poulet, la pommes, l’échalote et le curry.
- Mixez le tout.
- Faites revenir le tout dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Faites tremper votre feuille de riz dans de l’eau et ajoutez au milieu un « boudin » avec la préparation.
- Enroulez la feuille de riz de façon à former un nem.
- Mettez votre sauce dans un récipient et dégustez.
- Bon appétit.
Partager cette recette