Pain d’épices

Pain d'épices
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Portions Temps de Préparation
6 personnes 30 minutes
Temps de Cuisson
50 minutes
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Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol mettez le lait, la badiane, la cardamome écrasée et les zestes et laissez infuser doucement.
  3. Faites fondre le miel et le beurre.
  4. Mélangez dans un saladier les poudres et les ingrédients secs.
  5. Ajoutez dans le saladier, le mélange beurre et miel fondu et l’œuf.
  6. Mélangez.
  7. Ajoutez le mélange lait et épices (en ayant retirer la badiane et les gousses de cardamome).
  8. Beurrez et farinez un moule à cake et versez la préparation.
  9. Mettez à cuire au four pendant 45 minutes.
  10. Bon appétit.
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