Ingrédients
- Tranches de mie de pain
- 160 g de crème fraîche liquide entière
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre semoule ou glace
- 30 g de beurre
- 2 cuillères à café de vanille liquide
Portions: personnes
Unités:
Instructions
- Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs battus, le sucre et la crème liquide.
- Versez cet préparation dans un plat creux et large.
- A l'aide d'un empote pièce, découpez les tranches de mie de pain, ne prélever que la mie du pain.
- Tremper la tranche dans la préparation quelques secondes.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre et y déposer les tranches de mie de pain.
- Faites dorer et les déposer sur du papier absorbant.
- Saupoudrez de sucre semoule, ou glace.
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