Panna cotta au chocolat et coulis de framboise

Panna cotta au chocolat et coulis de framboise
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Print Recipe
Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Panna cotta au chocolat et coulis de framboise
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Print Recipe
Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier.
  2. Portez doucement à ébullition la crème, le lait et l'agar-agar dans une casserole en remuant bien à l'aide d'un fouet.
  3. Lorsque les 1ers bouillons apparaissent, versez sur le chocolat.
  4. Mélangez bien pour lisser la préparation, au besoin utilisez votre mixeur plongeant.
  5. Versez dans des verrines, coupes, verres, ....
  6. Laissez refroidir puis réservez au réfrigérateur minimum 3h.
  7. Avant de servir, nappez de coulis de framboise.
Partager cette recette

Recettes associées

Publié dans Dessert.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *