Crèmes de spéculoos

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de lait, 450 g de crème liquide, 20 g de sucre, 140 g de pâte de spéculoos, 20 g de maïzena, 1 oeuf, 1 jaune d'oeuf.
Préparation :

Mettez tous vos ingrédients dans un récipient.Mixez le tout jusqu’à obtenir une …

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Gâteau moelleux aux pommes et aux spéculoos

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 3 oeufs, 3 pommes, 150 gr de farine, 50 gr de poudre d'amande, 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 60 G de beurre, 100 Gr de sucre, 1 sachet de levure chimique, 6 + 4 Spéculoos émiettés.
Préparation :

Dans un bol, mettez les œufs, le sucre, la crème, le beurre …

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CHANTILLY AU CHOCOLAT

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 35 cl de crème liquide entière, 150 gr de chocolat noir pâtissier, 1 sachet de sucre vanillé, 2 cuillères à soupe de lait Cacao amer.
Préparation :

Mettez la crème liquide entière très froide dans le bol du robot …

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Cake au potiron

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 8 personnes : 250 Gr de potiron épluché et épépiné, 2 oeufs, 100 Ml d'huile, 100 Gr de noisette en poudre, 1,5 Ouillère à café de cannelle, 1,5 cuillère à café de gingembre, 90 Gr de sucre roux, 175 gr de farine, 1 sachet de levure.
Préparation :

Faites cuire votre potiron dans de l’eau pendant 20 minutes.Une fois cuit, …

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Crèmes au café

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 60 gr flocons d'avoines, 1 Madeleine, 15 gr de sucre complet, 460 Gr de lait, 3 cuillères à café de café soluble, 10 cl de crème liquide.
Préparation :

Mixez vos flocons d’avoine avec la madeleine.Mettez dans une casserole, vos flocons …

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Tranches d’orange confite

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 3 heures cuisson : 3 heures

Ingrédients pour 6 personnes : 2 oranges de taille moyenne, 50 cl d'eau, 500 Gr de sucre, 200 gr de chocolat noir, 1 cuillère à café de cannelle.
Préparation :

Faites tremper les oranges (entière) dans de l’eau pendant 24h, prenez le …

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Crème brûlée

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 1 heure

Ingrédients pour 3 personnes : 25 cl de crème liquide entière, 3 jaunes d'œufs, 1 cuillère à café de vanille liquide., 125 gr de sucre en poudre Cassonade.
Préparation :

Préchauffez votre four à 100°C.Dans un saladier, mettez les jaunes d’œufs et …

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Tartelettes à la rhubarbe

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée, 3 tiges de rhubarbe, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 oeufs, 25 cl de crème liquide.
Préparation :

Préchauffez le four th 180°C.Mettez votre pâte dans les moules à tartelette.Pelez …

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CAKE NATURE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de farine T45, 200 ml d'huile, 100 g de pépites de chocolat noir, 1 sachet de levure chimique, 100 g de sucre, 3 oeufs, 2 cuillères à soupe d'arôme vanille, 1 pincée de cannelle et muscade moulue.
Préparation :

Dans un saladier, mettez les œufs, le sucre et l’huile.Mélangez le tout.Ajoutez …

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FONDANT AU CHOCOLAT

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : FONDANT AU CHOCOLAT, 200 G de chocolat pâtissier noir, 100 G de beurre, 100 G de sucre., 3 oeufs, 50 G de farine.
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.Faites fondre le chocolat avec le beurre.Séparez les …

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