Tarte salée aux poivrons et tomates

Tarte salée aux poivrons et tomates

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : une pâte brisée, 250 g de poivrons en lamelles, 3 oeufs, 1 oignon, 20 cl de crème fraiche, sel & poivre, tomates, Gruyère râpé.
Préparation :

Préchauffez le four à 180 degrés.Beurrez un moule à tarte et placer …

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Bruschettas de légumes

Bruschettas de légumes

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 3/4 Baguette rassis, 1/2 poivron jaune, 1/2 poivron rouge, 1/2 concombre, 1 oignon rouge, De la mozzarella, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de vinaigre de cidre, Sel et poivre.
Préparation :

Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur puis …

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Saucisses à poil

Saucisses à poil

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minuites cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses de Strasbourg, 400 g de spaghettis, huile d'olive, Sauce au choix.
Préparation :

Coupez vos saucisses en tronçons de 4 cm de long.Plantez-y les spaghettis …

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Croque monsieur, avocat et tomates séchées

Croque monsieur, avocat et tomates séchées

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 Tranches de pain de mie complet, 2 avocats, 12 Pétales de tomates séchées, 4 cuillères à soupe d’oignons frits.
Préparation :

Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux.Coupez chaque moitié en …

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Haricots verts aux tomates à l'indienne

Haricots verts aux tomates à l’indienne

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr d'haricots verts, 1 oignon, 2 tomates, 1 cuillère à soupe de garam masala, 1 cuillère à soupe de graisse de canard, sel & poivre.
Préparation :

Lavez vos haricots verts.Faites les cuire à la vapeur pendant 20 minutes.Eminez …

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Filet mignon au curry

Filet mignon au curry

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Filet mignon de 800 gr, 1 oignon, 2 tomates, 2 carottes, 2 cuillères à soupe Crème fraîche, 50 cl bouillon, 3 cuillères à café de curry, 1 Cuillère à soupe de curcuma, 1 cuillère à soupe de farine, huile d'olive, sel & poivre.
Préparation :

Pelez l’oignon et émincez-le finement.Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Coupez …

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Tagliatelles de carottes à la dinde

Tagliatelles de carottes à la dinde

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 800 kg de carottes, 500 kg d’escalope de dinde, 200 kg d'oignons, 1 gousse d’ail, ½ bouquet de persil plat, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 20 cl de crème liquide allégée, sel.
Préparation :

Épluchez et émincez les oignons.Épluchez et hachez l’ail.Epluchez et formez des tagliatelles …

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Salade de tomates et crevettes

Salade de tomates et crevettes

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type : difficulté : Facile cuisson : 1 personnes
Ingrédients pour 15 minutes : 10 tomates cerises, 120 G de crevettes cuites, 20 G de fêta, 1 cuillères à café de vinaigre balsamique.
Préparation :

Coupez les tomates cerises en 2.Mettez les dans un récipient.Ajoutez les crevettes …

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Salade de pâtes, melon et jambon cru

Salade de pâtes, melon et jambon cru

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne : 1/2 Melon, 150 G de pâtes cuites, 4 Tranches de jambon cru, 30 G de fêta, salade verte, tomates cerises, 1 cuillères à café d'huile d'olive, 1 cuillère à café de jus de citron, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, Sel et poivre.
Préparation :

Mettez votre salade verte dans un récipient.Ajoutez le melon coupé en dés …

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Pommes de terre et tomates cuites au four

Pommes de terre et tomates cuites au four

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 1 heure
Ingrédients pour 6 personnes : 2 Gros oignons rouges ou jaunes coupés en fines tranches, 1 Kg de pommes de terre pelées et finement tranchées, 450 Gr de tomates fraîches ou en boite, 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, 115 Gr de parmesan râpé ou gruyère, sel, feuilles quelquesde basilic frais, 50 mL d'eau.
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.Disposez une couche d’oignons dans le fond d’un …

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