Poulet au massala

Poulet au massala
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 30 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
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Instructions
  1. Dans un wok, faites revenir l'oignon émincé, le poulet coupé en morceaux, les gousses d'ail et la pomme coupée en petits dés.
  2. Parsemez de curry et de massala.
  3. Ajouter dans la wok, la cannelle, le thym, le laurier et les tomates émincées.
  4. Faire chauffer 1/2 litre d'eau et diluer le cube de bouillon de volaille.
  5. Verser le bouillon dans la préparation au poulet.
  6. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
  7. Bon appétit.
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