Poulet au massala
Portions Temps de Préparation
4personnes 30minutes
Temps de Cuisson
40minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 30minutes
Temps de Cuisson
40minutes
Instructions
  1. Dans un wok, faites revenir l'oignon émincé, le poulet coupé en morceaux, les gousses d'ail et la pomme coupée en petits dés.
  2. Parsemez de curry et de massala.
  3. Ajouter dans la wok, la cannelle, le thym, le laurier et les tomates émincées.
  4. Faire chauffer 1/2 litre d'eau et diluer le cube de bouillon de volaille.
  5. Verser le bouillon dans la préparation au poulet.
  6. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
  7. Bon appétit.