Riz aux lentilles, abricots et tomates rôtis

Riz aux lentilles, abricots et tomates rôtis
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
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Instructions
  1. Faites cuire le riz.
  2. Faites cuire vos lentilles.
  3. Préchauffer votre four à 170°C.
  4. Coupez vos abricots et vos tomates cerises en deux.
  5. Mettez les dans un saladier, ajoutez l’huile d’olive et mélangez.
  6. Mettez cette préparation sur une plaque, allant au four, recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 15 minutes.
  7. Pour la préparation de la sauce au yaourt :
  8. Dans un bol, mettez votre yaourt, la moutarde et le paprika et mélangez.
  9. Une fois que tout est cuit, vous pouvez servir.
  10. Bon appétit.
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