Sablés à la noisette, douceur de Noël

Sablés à la noisette
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Portions Temps de Préparation
6 personnes 45 minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
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Sablés à la noisette
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Instructions
  1. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisettes, le sucre, le sucre vanillé, la cannelle, le sel et la levure chimique.
  2. Ajoutez le beurre fondu.
  3. Mélangez tous les ingrédients au début à la spatule en bois puis vers la fin aidez-vous de vos mains.
  4. Ajoutez petit à petit le lait et mélangez afin de former une boule de pâte.
  5. Filmez et laissez reposer environ 30 minutes.
  6. Étalez la pâte au rouleau et à l’aide d’un emporte-pièce faites les formes de votre choix.
  7. Enfournez pour environ 20 mn à 150°C.
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