Tarte aux 3 poivrons parfumée au raifort à l’ail des ours

Tarte aux 3 poivrons parfumée au raifort à l'ail des ours
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Portions Temps de Préparation
8 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
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Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Mettez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond de tarte avec une fourchette.
  3. Etalez votre raifort sur toute la surface.
  4. Dans un récipient, mettez les œufs, la crème, le fromage, le cumin, le chili et le gingembre.
  5. Mélangez le tout et mettez-le de côté.
  6. Lavez et coupez vos poivrons en fines tranches.
  7. Mettez les lamelles de poivrons par-dessus le raifort.
  8. Parsemez d’un peu de thym, de fleur de sel et ajoutez la préparation au cumin.
  9. Ajoutez de la ciboulette ciselée.
  10. Mettez au four pendant 40 minutes.
  11. Bon appétit
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Publié dans Plat.

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