Tomate et œuf sauté

Tomate et œuf sauté
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Portions Temps de Préparation
2 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
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Instructions
  1. Coupez vos tomates en deux.
  2. Hachez finement votre demi oignon.
  3. Emincez la tige d’oignon.
  4. Dans un récipient, mettez l’œuf, l’eau et le sel.
  5. Mélangez.
  6. Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive.
  7. Ajoutez les oignons et les morceaux de tomates.
  8. Versez l’eau, la sauce soja, le sucre et laissez mijoter 1 minutes.
  9. Ajoutez l’œufs et l’oignon vert haché finement.
  10. Arrosez d’une demi cuillère à café d’huile de sésame.
  11. Bon appétit.
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