Welsh

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Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
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Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Préchauffer votre four à 180° Th 6
  2. Dans des plats à four individuels mettre une tranche de pain de mie épaisse de 2 cm
  3. Avoir de préférence fait sécher le pain 48 heures
  4. Déposer dessus le jambon afin qu'il couvre le pain
  5. Découper le fromage en petits dés
  6. Le faire fondre à feu doux en remuant régulièrement
  7. Ajouter la bière tout en remuant puis la moutarde
  8. Le mélange doit être lisse et onctueux,
  9. Verser dans les plats de façon a ce que le jambon soit entièrement recouvert
  10. Enfourner 10 minutes et servir avec un oeuf sur le plat selon votre goût
  11. A servir avec des frites ou une salade
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Publié dans Plat.

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